Sống Tốt HơnĐồ nóng để nguội bớt rồi hãy uống, đừng uống trà, canh, cà phê còn bỏng
Nói dễ hiểu
Ở một vùng có nhiều ung thư thực quản tại Iran, người uống trà rất nóng có nguy cơ ung thư thực quản gấp 8 lần người uống trà ấm. Chỉ “nóng” thôi cũng gấp 2 lần. Rót ra chưa đến 2 phút đã uống thì rủi ro gấp 5 lần so với đợi trên 4 phút.
Bỏ ra
Không tốn tiền, mỗi lần đợi thêm 2–3 phút. Khó ở chỗ nhịn lúc thèm.
Lưu ý
Cơ quan nghiên cứu ung thư quốc tế (IARC) xếp đồ uống nóng trên 65 °C vào nhóm 2A, tức nhiều khả năng gây ung thư; cà phê bản thân nó không gây ung thư. Uống trà nóng cộng thêm uống rượu hoặc hút thuốc thì rủi ro càng cao.
Ở Việt Nam
Thói quen uống trà nóng, cháo và phở còn bốc khói cộng thêm rượu bia khá phổ biến ở Việt Nam. Để nguội vài phút là đủ.