Sống Tốt HơnBán thực phẩm đóng gói sẵn thì kiểm tra nhãn: ngày sản xuất, hạn dùng, thành phần ghi đủ theo quy định
Nói dễ hiểu
Thực phẩm đóng gói sẵn bán cho người tiêu dùng phải có nhãn ghi tên, khối lượng, ngày sản xuất, hạn dùng, thành phần, phụ gia, tên và địa chỉ nhà sản xuất, điều kiện bảo quản. Ở Trung Quốc, thiếu mục bắt buộc mà lô hàng dưới 10 nghìn tệ thì phạt 5.000 đến 50.000 tệ; chỉ lỗi nhỏ như sai chính tả, cỡ chữ không đúng, không ảnh hưởng an toàn và không gây hiểu nhầm thì bị buộc sửa trước. Đồ cân bán tại chỗ, đồ làm tại chỗ bán ngay, đồ ăn mang đi không phải cứ có túi, có hộp là thành thực phẩm đóng gói sẵn.
Bỏ ra
In nhãn mỗi tờ vài trăm đến vài nghìn đồng. Lô nào cũng phải điền đúng ngày và thành phần, tốn chút thời gian.
Lưu ý
Lỗi nhãn chia hai loại, phạt và bồi thường đều theo đó: lỗi nhỏ thì sửa; thiếu mục bắt buộc như ngày sản xuất, hạn dùng thì bị phạt, ở Trung Quốc người mua còn có thể đòi bồi thường gấp mười giá trị. Đối chiếu theo đúng tiêu chuẩn áp dụng cho sản phẩm của mình.
Ở Việt Nam
Ở Việt Nam, ghi nhãn hàng hóa có quy định riêng, mục bắt buộc và mức phạt khác Trung Quốc. Kiểm tra quy định hiện hành về nhãn hàng hóa và an toàn thực phẩm.